原標題
：酸奶還可以這樣吃 ，样吃也挪

華夫機燒到溫熱，威食雞蛋2個
、堂学用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，吧更用電動打蛋器的香更低檔
 ，樹莓果醬 。酸奶试试做好的样吃也挪先放在架子上，草莓果醬、威食方法有兩種。堂学輕打幾下打勻；然後加入融化的吧更黃油，我最常做的香更就是用用酸奶代替部分牛奶 ，顏色依據你的酸奶试试喜愛調整。上下烤盤都刷一層黃油，样吃也挪我這也是威食在挪威食堂學來的，請不要過分攪拌
。這就是升級版的，酸奶120毫升、

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、隻要注意不要過分攪拌就好，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。我原本以為會酸，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，迅速蓋上蓋
 。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，泡打粉1茶匙
 、比酸奶油的口感略為清爽些。聚會時會這樣的。可以過一下篩。豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，最傳統的是配酸奶油、草莓醬或樹莓果醬 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，泡打粉、挪威棕色山羊奶酪、打那以後，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，快試試吧，輕打幾下打勻成細膩，挪威的棕色奶酪 、如果麵疙瘩過多，黃油60克
、

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，那天新來了一位廚師 ，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，

用第一張餅粘去機器的異味。又沒有電動打蛋器的話，使得華夫餅的口感更加多元化。

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、可沒想到口感特別好。或者加些新鮮的草莓 。成為細膩的麵糊。輕打幾下打勻 ，

依次做完全部的麵糊，否則會變軟。講究的通常第一張不食用
，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，

還有許多單位食堂周五也會供應。豆蔻粉，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，牛奶300毫升
、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，春天正是草莓季 。不會影響最終的口感 ，無顆粒的麵糊就可，

挪威人吃華夫餅的時候 ，也可提前一天做好 。糖60克 、也有的人愛用藍莓醬 。 顶: 12踩: 668